Domaine Vincent Paris 2016 - IGP Ardèche

Millésime : 2016

Bouteille (75cl)

Dégustation du domaine: 
Les arômes de la Roussanne et du Viognier donnent un nez d'une grande complexité. En bouche, on retrouve l’abricot et la pêche, typiques du Viognier. La Roussanne apporte de la minéralité pour un bon équilibre. Le vin est structuré, avec beaucoup de profondeur.

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Description

Domaine Vincent Paris Cornas - LE DOMAINE

Vincent Paris a créé son domaine en 1997 à Cornas dans la Vallée du Rhône

Aujourd’hui le Domaine Vincent Paris s'étend sur 8 hectares, dont 1,5 de Saint Joseph, 6 de Cornas et 0,5 de Vin de Pays.

L'encépagement se compose de :

 2/3 viognier, 

1/3 roussanne.

Ce vin peut être bu dans 5 ans et plus. 

 
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