Domaine Saint-Préfert - "Réserve Auguste Favier" 2019 - AOC Châteauneuf-du-Pape

Millésime : 2019

Bouteille (75cl)

 

La Cuvée "Réserve Auguste Favier" possède une robe rubis aux reflets violines, un nez qui s'ouvre sur des arômes de pruneaux et de réglisse avec des touches de violette et de rose et une bouche veloutée, aromatique avec des notes de fruits confits, cannelle, miel et de sous-bois.

Il est issu d'un assemblage de Grenache, de Vieux-Cinsault et de Syrah élevés sur un terroir de gravier et de galets.

Idéal pour accompagner des plats en sauce, des poêlées de champignons ou en accompagnement d'un dessert au chocolat.

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Restriction

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Vin primeur

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Les prix des vins primeurs sont établis entre les mois d’avril et juillet suivant la récolte, après que les professionnels et dégustateurs aient goûté et noté chaque vins.

Description

Domaine Saint Préfert- Isabel Ferrando. Châteauneuf-du-Pape

Isabel Ferrando est la propriétaire du Domaine Saint Préfert. Il se situe à Châteauneuf-du-Pape, dans le Vaucluse

Le vignoble s'étend sur 21 hectres. 

L'encépagement est composé de :

Grenache 85%,

Cinsault 15%.

 

 
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