Domaine Ponsot "Clos des Monts Luisants Très Vieilles Vignes" 2015 - AOC Morey-Saint-Denis

Millésime : 2015

Bouteille (75cl)

Parker : 92 / 100

Wine Advocate-Parker:

Le Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos des Monts Luisants Blanc 2015, dont plus de 85% sont issus de vignes d'Aligoté plantées en 1911, s'ouvre dans le verre avec des notes de zeste d'agrumes, de gousse de vanille, de crème pâtissière et noisettes. En bouche, le vin est corsé et texturé, avec des acides tendus et une finale adhérente, presque phénolique.

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Description

Rose-Marie Ponsot est la propriétaire du Domaine Ponsot. Situé en Bourgogne

Les vignes s'étendent sur Gevrey Chambertin, Morey Saint Denis et Chambolle Musigny. Le nombre d'hectares est de 8 hectares répartie sur 7 hectares en rouge et 1 hectare en blanc. 

L'encépagement est composé de :

Aligoté 100%.

Ponsothérapie… – Di(s)vin !

 

 
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