Domaine Patrick Piuze "Vaillons Les Minots" 2017 - AOC Chablis - 1er Cru

Millésime : 2017

Bouteille (75cl)

Robert Parker: 93/100

Wine Advocate:

Le Chablis 1er Cru Vaillons Les Minots 2017 est originaire de l'un des lieux-dits les plus ensoleillés et les plus chauds dans le climat plus large des Vaillons, et il produit généralement un vin plus généreux et gourmand; c'est aussi souvent là que Piuze commence sa récolte. Le rendu de cette année est magnifiquement contrôlé, révélant des arômes de pomme verte, de fruits à noyau croquants et de fleurs blanches douces. En bouche, il est mi-corsé à corsé, ample et brillant, avec un noyau de fruit rond mais succulent, se terminant par une finale délimitée.

Disponibilité : Épuisé

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Disponibilité : Épuisé

Restriction

Vente réservée exclusivement aux clients particuliers résidents en France et/ou territoires et départements d'outremer (DOM-TOM).

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Description

Patrick Piuze, le p'tit gars de St-Lambert - SamyRabbat.com 

C'est en 2008, que Patick Piuze à créé sa maison de négoce, qui se situe à Chablis en Bourgogne

Il achète des raisins allant du chablis, au grand cru en passant par des premiers crus.

L'encépagement pour la cuvée "Vaulorent" se compose de :

Chardonnay 100%. 

Patrick Piuze produit des vins haut de gamme en Bourgogne, disponibles que sous allocation du Domaine, et réservé à notre clientèle Française.

 

 
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