LA CROIX DE GAY

D'une superficie de 10 hectares d'âge moyen de 30 ans, l'encépagement choisi est à 80% Merlot, 10% Cabernet franc et 10% cabernet sauvignon. Le vignoble est situé sur un terroir argilo graveleux et sable sur un sous sol riche en oxyde de fer, l'élevage se fait à 100% en barriques neuves pendant 18 mois.

LA CROIX DE GAY

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