Château Nénin

Le domaine possède 30 hectares de vigne à 60% Merlot et 40% Cabernet Franc, qui se trouvent sur des sols comprenant plusieurs zones ou le gravier domine, associé à de l'argile. L'assemblage utilisé pour ce second vin est de 84% merlot et 16% Cabernet Franc. l'élevage se fait ensuite en barrique neuves à 20%. La qualité de ce vin s'explique aussi par les potentialités du terroir dont les sols variés ont permis la production de raisins très qualitatifs, les travaux en vert rigoureux et précoces (ébourgeonnages, effeuillages, éclaircissage sanitaire, etc...) ainsi que la maîtrise des rendements et de l'état sanitaire des raisins.

Château Nénin

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