CLOS L'EGLISE

Propriété dont l'encépagement est à 57% de Merlot, 36% de Cabernet Franc et 7% de Cabernet Sauvignon, sur un type de sol argilo-graveleux avec des remontées de crasse de fer qui donnent au vin de Pomerol son cachet particulier. La propriété produit en moyenne 15 000 bouteilles sur ses 6 hectares d'un âge de 35 ans pour une densité de plantation 7 150 pieds/ha. Culture des sols faites par des méthodes traditionnelles, labours... toujours dans le but de protection du vignoble la propriété travail en lutte raisonnée, vendanges 100% manuelle, cuves bois de 62 hl, thermorégulées,100% barriques de chêne français neuves, élevage, 18 mois.

CLOS L'EGLISE

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