Château Saint-Pierre 2011 - AOC Saint-Julien - 4ème Cru Classé

Millésime : 2011

Double-Magnum (3l)

Le nez de ce Château Saint-Pierre 2011 est expressif et tourné vers un large bouquet aromatique. Des notes de poivre blanc et de cannelle. La bouche possède une attaque franche et harmonieuse. Sa texture ample et crémeuse. Le milieu de bouche est tourné principalement sur des notes d’épices, de bois et de réglisse. Les tanins sont fondus. La finale est belle et élégante.

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255,00 €
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Description

Château Saint-Pierre est un Saint-Julien grand cru classé depuis le fameux classement de 1855.

L'encépagement du vignoble est constitué de 75% Cabernet Sauvignon, 15% merlot, 10% cabernet franc.

Les vendanges sont manuelles, et la vinification est traditionnelle en cuve inox thermo régulées.

L'élevage est en fût de chêne pendant 14 à 16 mois, renouvellés à moitié tous les ans.

La production annuelle du Château Saint-Pierre avoisine les 75 000 bouteilles.

 
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