Château La Mondotte 2016 - AOC Saint-Emilion Grand Cru 1er Grand Cru Classé B

Millésime : 2016

Bouteille (75cl)

Parker : 93-95/100

J. Robinson : 16,5/20

Wine Advocate-Parker:

La Mondotte 2016 est un assemblage de 80% Merlot et 20% Cabernet Franc cette année, cueilli entre le 29 septembre et le 15 octobre et élevé à 70% de chêne neuf. Le taux d'alcool est d'environ 14,5%. Il a une teinte violette lucide dans le verre. Le bouquet est très parfumé, très pur avec de succulentes cerises rouges, myrtille et une pointe de prunelle, le chêne neuf discret et permettant au terroir de briller peut-être plus que le 2015 de l'année dernière. La bouche est soyeuse à l'entrée, mais sous le capot, il y a une ossature tannique considérable qui peut certainement être ressentie davantage vers la finale qui exerce une légère adhérence. D'une manière étrange, cela me rappelle un peu Château Canon! Donnez-leur 4-5 ans une fois en bouteille.

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Description

La Mondotte - Saint Emilion - Bordeaux | Unger Weine

Situé sur la rive droite, sur le plateau argilo-calcaire à l’est de Saint-Emilion. Le Château La Mondotte possède une superficie de 4,5 hectares en appellation Saint-Emilion Grand Cru

Le Comte Joseph-Hubert von Neipperg est le propriétaire du Château La Mondotte.

L'encépagement est composé de : 

Merlot 75%, 

Cabernet Franc 25%.

 

 
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