Château Haut-Batailley 2015 - AOC Pauillac - 5ème Cru Classé

Millésime : 2015

Bouteille (75cl)

Parker : 92-94 / 100
J. Robinson : 17 / 20
Wine Advocate-Parker:
Château Haut Batailley 2015 est un assemblage de 72% de Cabernet Sauvignon et 28% de Merlot, élevé en 60% de chêne neuf. Il a été récolté entre le 21 septembre et le 2 octobre. C'est un niveau supérieur au Lacoste Borie 2015 avec beaucoup plus d'intensité de fruits: arômes de mûre, de mûre de Boysen, de tabac et de cèdre. Il prend de l'ampleur dans le verre et développe un subtil accent menthe. La bouche est mi-corsée avec des tanins souples et souples, très bien équilibrés avec juste un léger amincissement qui disparaîtra avec le temps en bouteille. J'adore le rasage au crayon saupoudré sur l'arrière-goût ici. Avec une très bonne matière et une longueur impressionnante, c'est un Pauillac classique qui, je le soupçonne, offrira 25 ou 30 ans de plaisir.

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334,80 €
Caisse de 6 bouteilles
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Description

Château Haut-Batailley est un vin rouge produit sur l'appellation Pauillac, il est classé 5ème Cru Classé de l'appellation.

Château Haut-Batailley est un vin très charmeur, complexe et puissant demandant de vieillir quelques années sur les grands millésimes.

 
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