Domaine Long Depaquit "La Moutonne" 2016 - AOC Chablis

Millésime : 2016

Bouteille (75cl)

Nez de fruits charnus (pêche, brugnon) avec quelques notes agrumes et florales (jasmin, violette). Bouche ample et généreuse, très typée par la minéralité marneuse du micro-terroir. Beaucoup de fraîcheur, un boisé léger et bien fondu une longueur en bouche exceptionnelle.

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Description

Domaine Long-Depaquit

Le Château Long-Depaquit se situe au cœur du village de Chablis, dans l’Yonne.

Le vignoble s'étend sur 65 hectares. 

Ce domaine ainsi que 6 autres domaines, sont dans la famille Bichot depuis 1214. Albéric Bichot est le propriétaire de tous les domaines appartenant à la famille.

L'encépagement se compose de : 

Chardonnay 100%. 

 

 

 
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