Château Pétrus

Le mythe entourant ce cru est d’abord dû à un terroir unique situé à 40 mètres d’altitude sur le fameux plateau de Pomerol aux argiles profondes sur un lit de crasse de fer. C'est sur ce terroir que le cépage Merlot s’épanouit de manière exceptionnelle, l'approche viti-vinicole traditionnelle est respectueuse des aléas naturels. Un travail en vert méticuleux et rigoureux tout au long de l’année comme l'éclaircissage et l'effeuillage permettent d’homogénéiser la maturation. La totalité de la récolte est ainsi ramassée en deux après-midi. Les fermentations sont menées en cuves ciment thermo-régulées, l’élevage du jeune vin s’effectuant ensuite en barriques de chêne renouvelées chaque année. Les vins de PETRUS à la fois généreux, corsés et bouquetés se démarquent souvent par un arôme typique de truffe et peuvent vieillir dans les grands millésimes de nombreuses années.

Château Pétrus

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