Ce vin est un véritable trésor de caractère. Dès le premier contact avec son bouquet aromatique, on est immédiatement transporté dans les terres généreuses de Meursault, où des notes pâtissières et vanillées viennent chatouiller nos sens. Une délicate touche d'orangette se mêle avec subtilité à ces arômes flatteurs, apportant une profondeur et une texture plaisantes en bouche. Sa longue finale laisse une...
David Duband 2017
Côtes de Nuits
174,02 €
TTC
Les 6 bouteilles
Soit
29,00 €
/ unité
Age des vignes : 45 ans
Exposition : Est
Sols : Eboulis calcaires et limons
Méthode de vinification
Les raisins sont ramassés manuellement, triés, et vinifiés avec 80% en vendanges entières. Pendant les 17 jours de cuvaison, entre 5 à 7 pigeages aux pieds sont pratiqués, ainsi que des remontages. Après le pressurage, les vins sont débourbés pendant 2 semaines et mis en fûts. L'élevage se fait pour 40% en fûts neufs et 60% en fûts de 1, 2, 3 années. Après 14 mois d'élevage les vins sont soutirés en cuve, reposés pendant 3 mois et mis en bouteilles sans filtration ni collage.
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Côtes de Nuits
- Domaine
- David Duband
- Pays
- France
- Gouts
- Fruité
Gourmand
Partage - Conservation
- A boire et à garder
- Millésime
- 2017
- Vendu par
- Caisse de 6 bouteilles
-
- Note sur 100
- 90
- Marque
- David Duband
- Unité(s) de mesure
- L
Voir plus
Voir moins
Emballage d'origine
En cartons et/ou caisses bois d'origine
Emballage renforcé
Contre les chocs et chocs thermiques
Livraison express
Livraison en 24h
Paiement en plusieurs fois
à partir de 100€
9 autres produits de la même catégorie:
Les Deux Rives 2018 est composé à 100% de Chardonnay. Le vin est vieilli pendant 11 mois en cuve inox. La bouche dévoile des notes de pomme verte, de tilleul avec une pointe de citronnelle. Elle est fraîche et minérale. Le palais tend même vers des notes iodées. Il sera parfaitement accompagné un poisson ou des huîtres.
Un vin d’exception, 100 % Chardonnay, présentant des arômes floraux intenses tels que l’acacia, le chèvrefeuille mélangé à des notes de noisette et de verveine. Belle entrée en bouche avec un toucher fruité qui se conjugue harmonieusement avec une belle minéralité avec une fraîcheur et intensité remarquable. Dans quelques années, ce vin développera des arômes de miel et de poire mûre.
Pezerolles 2016 est composé à 100% de Pinot Noir. Le vin est vieilli pendant 16 mois en fûts dont 25% sont neufs. Il fait partie des 1er Crus de Pommard. C'est le travail passionné d'Olivier qui a permis son entré dans le classement. C'est un vin qui marque par son élégance et sa belle trame fruitée.
Un vin d’exception, 100 % Chardonnay, présentant des arômes floraux intenses tels que l’acacia, le chèvrefeuille mélangé à des notes de noisette et de verveine. Belle entrée en bouche avec un toucher fruité qui se conjugue harmonieusement avec une belle minéralité avec une fraîcheur et intensité remarquable. Dans quelques années, ce vin développera des arômes de miel et de poire mûre.
Charmots 2014 est composé à 100% de Pinot Noir. Le vin est vieilli pendant 16 mois en fûts dont 30% sont neufs. La bouche et ample et opulente. Elle présente des notes de cerises noires avec une pointe de poivre. Les tannins soyeux donnent de la gourmandise et de la texture en bouche.
Les Sétilles 2020 est composé à 100% de Chardonnay. Le vin est vieilli pendant 14 mois en fûts (80%) et en cuve inox (20%). La bouche dévoile des notes de fleurs blanches, de pêches et d'amande grillée. Elle est fraîche et gourmande. La finale est vive et gourmande.
Un vin d’exception, 100 % Chardonnay, présentant des arômes floraux intenses tels que l’acacia, le chèvrefeuille mélangé à des notes de noisette et de verveine. Belle entrée en bouche avec un toucher fruité qui se conjugue harmonieusement avec une belle minéralité avec une fraîcheur et intensité remarquable. Dans quelques années, ce vin développera des arômes de miel et de poire mûre.
Clos du Roi 2017 est composé à 100% de Pinot Noir. Le vin est vieilli pendant 15 mois en fûts dont 30% sont neufs. La bouche et ample et opulente. Elle présente des notes de cerises noires avec une pointe de poivre. Les tannins soyeux donnent de la gourmandise et de la texture en bouche.