David Duband 1er Cru "Les BROC" 2014

Morey-Saint-denis 1er Cru

Flacon : Bouteille (75cl)

Millésime : 2014

49,28 € TTC
La Bouteille
Quantité
1
2
3
4
6
8
12
Autre

Appelation : Morey-Saint-denis 1er Cru

Couleur : Rouge

Domaine : David Duband 1er Cru "Les BROC"

Pays : France

Goûts : Fruité ,Gourmand ,Partage

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Autres formats et millésimes disponibles

Bouteille (75cl)
La caisse de 6 bouteilles
La Bouteille

Age des vignes 50 ans

Exposition Est

Sols Calcaires marneux


Méthode de vinification :

Les raisins sont ramassés manuellement, triés, et vinifiés avec 80% en vendanges entières. Pendant les 17 jours de cuvaison, entre 5 à 7 pigeages aux pieds sont pratiqués, ainsi que des remontages. Après le pressurage, les vins sont débourbés pendant 2 semaines et mis en fûts. L'élevage se fait pour 40% en fûts neufs et 60% en fûts de 1, 2, 3 années. Après 14 mois d'élevage les vins sont soutirés en cuve, reposés pendant 3 mois et mis en bouteilles sans filtration ni collage.

2021-10-05

Fiche technique

Flacon
Bouteille (75cl)
Couleur
Rouge
Appellation
Morey-Saint-denis 1er Cru
Domaine
David Duband 1er Cru "Les BROC"
Pays
France
Gouts
Fruité
Gourmand
Partage
Conservation
A boire et à garder
Millésime
2014
Vendu par
1 bouteille
Marque
David Duband
Unité(s) de mesure
L
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3 Fois Sans Frais

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