Robe très profonde. Grande fraîcheur de fruits ; rond, suave et charnu. Du velours en bouche. La finale est longue aux tannins très mûrs. Etonnante richesse aromatique avec un très bon équilibre. Puissance et élégance pour ce grand millésime de garde.
Château Canon 2017
Saint-Émilion Grand Cru - 1er Grand Cru Classé "B"
Parker : 90-92 / 100
J. Robinson : 15,5 / 20
J. Robinson : 15,5 / 20
Wine Advocate-Parker:
De couleur pourpre grenat profond, Château Canon 2017 éclate du verre avec des notions expressives de cerises noires cuites, de kirsch, de confiture de prunes et de framboises noires ainsi que des notes de roses rouges, de thé de Ceylan, d'olives noires et de terreau fertile. Mi-corsé, la bouche est merveilleusement élégante et raffinée, avec une texture douce et finement granuleuse et une fraîcheur homogène, une finale longue et minérale. L'assemblage est composé à 77% de merlot et 23% de cabernet franc et il a été vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français, 50% neufs.
De couleur pourpre grenat profond, Château Canon 2017 éclate du verre avec des notions expressives de cerises noires cuites, de kirsch, de confiture de prunes et de framboises noires ainsi que des notes de roses rouges, de thé de Ceylan, d'olives noires et de terreau fertile. Mi-corsé, la bouche est merveilleusement élégante et raffinée, avec une texture douce et finement granuleuse et une fraîcheur homogène, une finale longue et minérale. L'assemblage est composé à 77% de merlot et 23% de cabernet franc et il a été vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français, 50% neufs.
Château Canon est un Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé "B" situé sur les hauteurs de Saint-Émilion,
CHANEL Inc. est propriétaire du domaine depuis 1996.
Le domaine s'étend sur 34 hectares, l'encépagement est composé de 75 % de Merlot, et 25 % de Cabernet Franc.
Les vendanges sont manuelles, un élevage en barrique est effectué jusqu'à la mise en bouteille au Château.
Réputé pour leur complexité, finesse et élégance, les vins du Château Canon font parti des meilleurs vins de Bordeaux.
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé
- Domaine
- Château Canon
- Pays
- France
- Gouts
- Fruité
Puissant - Conservation
- Longue garde
- Millésime
- 2017
- Vendu par
- 1 bouteille
-
- Note sur 100
- 96
- Marque
- Château Canon
- Degré d'alcool
- 13,5
- Unité(s) de mesure
- L
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Emballage d'origine
En cartons et/ou caisses bois d'origine
Emballage renforcé
Contre les chocs et chocs thermiques
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Les vins proposés en caisse, ne sont vendables qu'à la caisse.
Sous réserve de disponibilité.