Le Serilhan 2016 est un régal. Il a un bouquet magnifique et magnifiquement défini avec des arômes de mûre, de boîte à cigares et de fumée qui se déplient doucement dans le verre. La bouche est mi-corsée avec de succulents fruits noirs et rouges, des tanins très fins, un placage de chêne neuf de qualité mais avec un fruit plus que suffisant en dessous et une longue finale sensuelle. Totalement séduisante, c'est une tentatrice de Saint Estèphe!
Château Serilhan est un vin rouge produit sur les vignobles du Bordeaux, en appellation Saint-Estèphe.
Château Serilhan est classé Cru Bourgeois.
L'encépagement est 41% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc et 54% Merlot, l'âge moyen des vignes est de 33 ans.
Nénin 2013 est issu d'un assemblage de 95% de Merlot et 5% de Cabernet franc. Le nez délivre des effluves de violette et de fruit rouge. La bouche présente des arômes de baie rouge avec une pointe d'épice. La finale est légère et fraîche.
Le Château Olivier 2018 est un assemblage de Cabernet Sauvignon (50%), de Merlot (46%) et de Petit Verdot (6%).
Possédant une robe aux reflets pourpres, un bouquet aux arômes de fruits noirs et cerise au kirsch avec des notes épicées, une bouche aux notes de fruits rouges et mi-corsée à la finale fumée et poivrée, le Château Olivier...
Commentaire de dégustation du Château : Le vin est brillant et limpide. La robe est d'un grenat soutenu et lumineuse. Le nez est net et droit. Des notes de cerise de cèdre, de poivre noir et de rose fraîche. L'attaque est franche et souple. La bouche est immédiatement...
Moyenne sur 2 notes : 87/100
Certaines photos montrent plusieurs bouteilles, lorsque la vente est à l'unité, le choix s'offre à vous de choisir votre flacon.
Les vins proposés en caisse, ne sont vendables qu'à la caisse.
Sous réserve de disponibilité.
Le Château de Fonbel 2011 possède une robe rubis aux reflets orangés. Son nez dégage des arômes d'épices et de chocolat et en bouche, des notes de raisins secs et de cassis. Il possède égalmeent une très belle longueur en bouche.
A boire maintenant ou à...
Saint-Émilion Grand Cru - 1er Grand Cru Classé "A"
Prix833,00 €
Le Magnum
Parker : 98/100
En 2015, l'assemblage est composé de 60% de merlot, 22% de cabernet franc et 18% de cabernet sauvignon, et le vin a été élevé à 80% en chêne français neuf. Grenat-pourpre foncé, Pavie 2015 arbore encore un peu son élevage...
Parker : 90-92 / 100 J. Robinson : 15,5 / 20
Wine Advocate-Parker: Avec une plus grande proportion de Cabernet Sauvignon cette année, l'assemblage est composé à 67% de Cabernet Sauvignon et à 33% de Merlot....
Potensac 2019 est composé de 47% de Cabernet sauvignon, 36% de Merlot, de 16% de Cabernet franc et d'1% de Petit Verdot. La bouche est moyennement corsée. Du fait de sa jeunesse, le vin nous offre une belle fraîcheur en bouche. Elle s'ouvre sur des notes de tabac, d'épice et de menthe.
Baron de Brane 2020 est un assemblage de Merlot, de Cabernet franc, de Cabernet sauvignon et de Carmenère. possède une robe rubis intense. Au nez on sent des fruits comme la mûre ou la framboise. En bouche, l'attaque est grasse et savoureuse. C'est un vin puissant mais juteux, une finale tannique qui devrait se fondre...
Robert Parker - Wine Advocate - 92/100 :
"Ce beau Saint-Emilion 2011 possède une texture somptueuse, beaucoup de caractéristiques riches, terreuses, de cassis et de cerise noire et de boîte à épices, une bouche ronde, moyenne à corsée et une pureté, une texture et une longueur impressionnantes. Déjà en train de se pavaner, il peut...
Certaines photos montrent plusieurs bouteilles, lorsque la vente est à l'unité, le choix s'offre à vous de choisir votre flacon.
Les vins proposés en caisse, ne sont vendables qu'à la caisse.
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Le Château Tour Saint Bonnet 2014 est un vin à la robe foncée aux reflets violets, aux notes de fruits noirs et fruits rouges et à la bouche élégante aux tanins soyeux.
89/100 - Wine Advocate