Château Saint-Pierre 2011
Saint-Julien - 4ème Cru Classé
Le nez de ce Château Saint-Pierre 2011 est expressif et tourné vers un large bouquet aromatique. Des notes de poivre blanc et de cannelle. La bouche possède une attaque franche et harmonieuse. Sa texture ample et crémeuse. Le milieu de bouche est tourné principalement sur des notes d’épices, de bois et de réglisse. Les tanins sont fondus. La finale est belle et élégante.
Château Saint-Pierre est un Saint-Julien grand cru classé depuis le fameux classement de 1855.
L'encépagement du vignoble est constitué de 75% Cabernet Sauvignon, 15% merlot, 10% cabernet franc.
Les vendanges sont manuelles, et la vinification est traditionnelle en cuve inox thermo régulées.
L'élevage est en fût de chêne pendant 14 à 16 mois, renouvellés à moitié tous les ans.
La production annuelle du Château Saint-Pierre avoisine les 75 000 bouteilles.
Fiche technique
- Flacon
- Double-Magnum (3l)
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Saint-Julien
- Domaine
- Château Saint-Pierre
- Pays
- France
- Gouts
- Fruité
Grand vin
Puissant - Conservation
- Longue garde
- Millésime
- 2011
- Vendu par
- 1 bouteille
-
- Note sur 100
- 90
- Marque
- Château Saint-Pierre
- Degré d'alcool
- 13,50
- Unité(s) de mesure
- L
Emballage d'origine
En cartons et/ou caisses bois d'origine
Emballage renforcé
Contre les chocs et chocs thermiques
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