Docil, Quinta de Soalheiro - Loureiro 2020

Vinho Verde DOC

  • Fruité
  • Gourmand
  • Minéral

12,10 € TTC
La Bouteille
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VIN PORTUGAIS

Région : Vinho Verde

Appelation : Vinho Verde DOC, Vallée de Lima

Couleur jaune aux reflets verts. Nez de citron et de citron vert. En bouche, le vin est floral, sur les fruits tropicaux et le citron. C’est minéral, précis et rafraîchissant. Très belle buvabilité.

 


 

Température de service

8 - 10 °C 

Cépage : Loureiro

Durée de garde

1 à 5 ans

Rendement : Non renseigné

Culture : Raisonnée

Irrigation : Non

Alcool : 11.0 %

Acidité : 6.8 g/l

Sucre résiduel : 3.2 g/l

Vinification : Vendanges manuelles en septembre. Égrappage, macération pré-fermentaire / débourbage à froid pendant 48h. Fermentation à basse température en cuves inox.

Elevage : 100 % cuve inox pendant 5 mois. Malolactique non-faite.

Vin portugais, Portugal, Vin étranger

2021-10-05

Fiche technique

Flacon
Bouteille (75cl)
Couleur
Blanc
Appellation
Vinho Verde
Domaine
Docil
Pays
Portugal
Gouts
Fruité
Gourmand
Minéral
Conservation
A boire et à garder
Millésime
2020
Vendu par
1 bouteille
Note sur 100
90
Marque
DIRK NIEPOORT
Unité(s) de mesure
L
Appellation 
Vallée de Lima
Vallée de Lima
1
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