Docil, Quinta de Soalheiro - Loureiro 2020
Vinho Verde DOC
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VIN PORTUGAIS
Région : Vinho Verde
Appelation : Vinho Verde DOC, Vallée de Lima
Couleur jaune aux reflets verts. Nez de citron et de citron vert. En bouche, le vin est floral, sur les fruits tropicaux et le citron. C’est minéral, précis et rafraîchissant. Très belle buvabilité.
Température de service
8 - 10 °C
Cépage : Loureiro
Durée de garde
1 à 5 ans
Rendement : Non renseigné
Culture : Raisonnée
Irrigation : Non
Alcool : 11.0 %
Acidité : 6.8 g/l
Sucre résiduel : 3.2 g/l
Vinification : Vendanges manuelles en septembre. Égrappage, macération pré-fermentaire / débourbage à froid pendant 48h. Fermentation à basse température en cuves inox.
Elevage : 100 % cuve inox pendant 5 mois. Malolactique non-faite.
Vin portugais, Portugal, Vin étranger
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- Vinho Verde
- Domaine
- Docil
- Pays
- Portugal
- Gouts
- Fruité
Gourmand
Minéral - Conservation
- A boire et à garder
- Millésime
- 2020
- Vendu par
- 1 bouteille
-
- Note sur 100
- 90
- Marque
- DIRK NIEPOORT
- Unité(s) de mesure
- L
- Appellation
- Vallée de Lima
- Vallée de Lima
- 1