Moscatel (37,50cl)

Muscat à Petits Grains - Douro

  • Fruité
  • Gourmand
  • Minéral

21,90 € TTC
La Demi-bouteille
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La Bouteille
Les 3 bouteilles
La Bouteille

VIN PORTUGAIS

Région : Douro

Appelation : DOC Douro, Cima Corgo, Quinta de Napoles

Le Portugal a une longue tradition de production de Muscat. Celui-ci est surtout utilisé en assemblages avec d’autres cépages portugais mais il n’est pas autorisé seul pour faire du Porto. Ce cépage étant cultivé depuis 1920 chez Niepoort, Dirk a voulu lui rendre hommage en vinifiant cette cuvée pleine de finesse et d’élégance. C’est un vin frais, dynamique et aromatique. Il offre des arômes de peau d’orange typiques du Muscat. En bouche, c’est une superbe intensité aromatique qui s’offre au dégustateur. La sucrosité est parfaitement maîtrisée par une belle acidité.

J. Suckling 93 / 100 :
"Quel beau porto blanc au caractère de miel, de poire séchée et de pomme. Dense et huileux. Plein et doux. Une vraie beauté. Floral et transparent. A boire maintenant."


 

Température de service

12 - 14 °C 

Cépage : Muscat blanc à petit grains

Durée de garde

Plus de 10 ans

Rendement : Non renseigné

Culture : Raisonnée

Irrigation : Non

Alcool : 20.0 %

Acidité : 5.2 g/l

Sucre résiduel : 156 g/l

Vinification : Vendange manuelle. Fermentation des grappes entières en "Lagares" avant mutage à 20%.

Elevage : 10% en barriques de chêne français, le reste en fûts anciens de 500l appelés "Pipas". Base de 2 000 assemblé à des millésimes plus récents pour apporter de la fraîcheur. Mis en bouteille en 2010.

Vin portugais, Portugal, vin étranger

2021-10-05

Fiche technique

Flacon
Demi-Bouteille (37,5cl)
Couleur
Blanc
Rouge
Appellation
Douro
Domaine
Niepoort
Pays
Portugal
Gouts
Fruité
Gourmand
Minéral
Conservation
A boire et à garder
Vendu par
1 bouteille
Note sur 100
90
Marque
DIRK NIEPOORT
Unité(s) de mesure
L
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Emballage d'origine

En cartons et/ou caisses bois d'origine

Emballage renforcé

Contre les chocs et chocs thermiques

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