Acaibo 2016 est issu d'un assemblage de Cabernet sauvignon (72%), de Cabernet franc (18%) et de Merlot (10%). Les cèpes des Merlot appartiennent à la famille...
Tempus Vivendi 2020
Albariño - Rias Baixas
21,30 €
TTC
La Bouteille
VIN ESPAGNOL
Région : Galice
Appelation : DO Rias Baixas
Belle palette aromatique très fraîche au nez sur des notes de fruits blancs, pomme verte, melon et abricot. Bouche de bel éclat, digeste, saline avec une belle tension et de la fraîcheur. Belle énergie en finale.
Température de service
8 - 10 °C °
Cépage : 100% Albariño
Durée de garde
5 à 10 ans
Rendement : 50 Hl / Ha
Culture : Raisonnée, pratique les méthodes de la biodynamie. (non certifié)
Irrigation : Non
Alcool : 12.50 %
Acidité : 8.0 g/l
Sucre résiduel : 3.0 g/l
Vinification : Vendanges manuelles, levures indigènes. Pressurage pneumatique des grappes entières. Fermentation spontanées à température contrôlée. Bâtonnage hebdomadaire pendant 3 mois.
Elevage : 7 mois en cuve inox. Pas de malolactique. Non collé, non filtré. Embouteillé le 23 avril 2019 (jour fruit).
Vin espagnol, Espagne, vin étranger
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Rouge
- Domaine
- Nanclares
- Pays
- Espagne
- Gouts
- Fruité
Puissant
Épicé - Conservation
- A boire et à garder
- Millésime
- 2019
- Vendu par
- 1 bouteille
-
- Note sur 100
- 90
- Marque
- N A N C L A R E S Y P R I E T O
- Unité(s) de mesure
- L
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En cartons et/ou caisses bois d'origine
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Prix
119,40 €
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Vin Biologique
Notes délicates de pêche, de coing et d'agrumes, mais aussi beaucoup de caractère herbacé et minéral. Issu de raisins cultivés en biodynamie. Bouchon à vis sur certains marchés.
C'est un vin plus généreux qui offre des pêches, des noix de cajou, des citrons et des pamplemousses. Il y a beaucoup d'acidité dans ce chardonnay. pH très faible dans l'ADN de ce vin. Une longue bouche d'acier avec beaucoup de profondeur et de richesse. Une certaine influence de levure ici.
Cépage : Sémillon, Muscadelle
James Suckling : 94/100
VIN PORTUGAIS
Région : Douro
Appelation : Douro DOC
Robe plus claire et moins intense qu’à l’accoutumée résultant d’une vinification plus délicate, avec moins extraction car le...
Lindaflor Chardonnay est un vin blanc signé des Vignobles Péré-Vergé. Varietal sur la noisette fraiche, brioché, très gourmand avec une belle matière. La finale est tonique, salivante, boisé present mais bien intégré.
VIN BLANC LIQUOREUX ALLEMAND
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Une palette incroyable sur des notes de pomme verte et coing. Une belle dimension aromatique. Une bouche ample et suave avec une belle envergure de bouche. Le support minéral et acide lui donne de la verticalité et du relief .
Tyler Chardonnay 2016
États-Unis - Californie - Central Coast - Santa Barbara County
Prix
457,20 €
La caisse de 12 bouteilles
Avis client 4/5 :
⭐⭐⭐⭐ "Très beau chardonnay du nouveau monde. Levures indigènes, biodynamie et fût français. C'est classe et élégant. Belle salinité."
Chadwick 2020 est élevé pendant 18 mois en barriques de chêne français, ce qui lui confère des arômes complexes de vanille, de noix de coco et de caramel, ainsi qu’une texture soyeuse en bouche. Le vin est considéré comme l’un des meilleurs vins rouges du Chili, et il a été salué par les critiques du monde entier pour sa qualité exceptionnelle.
Pezerolles 2016 est composé à 100% de Pinot Noir. Le vin est vieilli pendant 16 mois en fûts dont 25% sont neufs. Il fait partie des 1er Crus de Pommard. C'est le travail passionné d'Olivier qui a permis son entré dans le classement. C'est un vin qui marque par son élégance et sa belle trame fruitée.
VIN ARGENTIN
Région : Patagonie
Appelation : Rio Negro
En bouche, on trouve un profil assez classique de sémillon qui tire un peu sur l’astringence en entrée de bouche avec des...
Lourens River Valley 2013
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon - WO Stellenbosch
Prix
28,30 €
La Bouteille
VIN SUD-AFRICAIN
Région : Stellenbosch
Appelation : WO Stellenbosh
R. Parker - Wine Advocate 90/100 : "Le Lourens River Valley 2009 est un assemblage de 62%...
Colore 2016 est un équilibre parfait entre la créativité et le traditionnel.
Au nez, les fruits rouges sont présents, la bouche est agréable, fine et fruitée. La finale est longue et intense. C'est un très grand vin.
Coudoulet de Beaucastel 2020 est issu d'un assemblage de Grenache, de Mouvèdre, de Syrah et de Cinsault. Il exprime des parfums intenses de fruits rouges. Quant à elle, la bouche présente une belle structure. La finale est longue et persistante. Elle tend vers des notes de thyms.
Bibi Graetz - "Testamatta" 2019
IGP Toscane
Prix de base
330,00 €
Prix
281,19 €
-48,81 €
Le Double-Magnum
Testamatta 2019 est parfaitement équilibré, riche et complexe. Ce 100% Sangiovese est le résultat d'une combinaison entre tradition Toscane et créativité.
L'élégance, qui était la promesse de Bibi Graetz a également été mis en oeuvre sur le Testamatta 2019.
VIN CHILIEN
Grande cuvée d’assemblage du domaines, elle offre une robe rouge vif avec des reflets pourpres, Un nez de fruits noirs (cerise et mûre). Une belle tension en bouche apportée par le côté graphite lui donne une sensation minérale. Tant mieux car le fruit est généreux et a besoin d’équilibre. C’est juteux mais structuré à la fois, du beau travail...
Cépages : Grenache, Tibouren, Cinsaut, Syrah.
Avis client 4/5 ⭐⭐⭐⭐⭐ :
"Un petit verre de Minuty pris sur le pouce avec un bon sandwich au cantal. Robe magnifique explosion de groseilles en bouche. Magnifique"