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Whisky Michel Couvreur

MICHEL COUVREUR,
LA LÉGENDE DU WHISKY FRANCAIS

Michel Couvreur a une extraordinaire vision personelle du whisky : au-delà de la distillation et du terroir, le WHISKY est fabriqué à partir de céréales et est élevé en fûts de bois.

Pour lui la fécondation est ce qu'il se rapproche le plus de ses techniques, il consacre son temps à produire ces WHISKIES depuis 1978, en Bourgogne la ou les vins sont normalement rois.

Il existe des produits 7.

Michel Couvreur

Blossoming Auld Sherrhied


Michel Couvreur Blossoming Auld Sherrhied est un single malt produit à partir d'un seul fût (Single Cask) , élevé dans un très vieux fût de Pedro Ximenez de plus de 70 ans . Il a ensuite vieilli entre 15 et 16 ans. C'est un très grand whisky faisant penser aux immenses whiskies de Longmorn , Macallan des années 1960.
La Bouteille
170,00 € TTC

Whisky Michel Couvreur Overaged - Malt Whisky -...

Malt Whisky - 43° - Affiné en France


Michel Couvreur Overaged 43% est un assemblage de différents whiskies d'en moyenne 15 ans d'âge, élevés et vieillis en fûts de xérès pedro ximenez en Bourgogne . Overaged est légèrement tourbé , il a été distillé en Écosse  et réduit à 43% avec de l'eau des Pentland Hills . Il a été élu « meilleur whisky européen » à la International Whisky Competition de 2013.
La Bouteille
75,00 € TTC

Whisky Michel Couvreur Clearach - 43°

43° - Affiné en France


Michel Couvreur Clearach 43° provient d'un Malt distillé en Écosse , élevé dans des vieux fûts de Xérès , réduit avec de l'eau du Loch Katrine , non filtré à 43%. De beau parfums d'amandes , de fruits secs avec une belle fraicheur faisant penser à de l'herbe fraichement coupée. Les fûts de Xérès lui apporte des saveurs de pain d'épice .
La Bouteille
48,00 € TTC

Whisky Michel Couvreur Grain The Unique - 44°

44° - Affiné en France


Michel Couvreur The Unique est un " blended grain " sa distillation a été effectuée dans des alambics Coffey, élevé et vieilli dans des fûts de chêne usagé pendant 4 ans . Il a été réduit à 44% d'alcool avec l'eau des Pentland Hills . The Unique est très élégant , simple , des arômes de biscuit , c'est un whisky très accessible, et extrêmement agréable .
La Bouteille
44,36 € TTC
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