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Château BEAUREGARD
Pomerol - 2014
75 cl
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Château BEAUREGARD
Pomerol
2014
75 cl
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529,20 € TTC
Les 12 Bouteilles

COMMENTAIRES :

James Suckling : 89-90/100

Jean-Marc Quarin 88/100

Vinum Wine Magazine : 18/20

Gault & Millau : 17,5/20

Jancis Robinson 16,5/20

Château BEAUREGARD

  • La propriété
  • Fiche technique
17.5 hectares de vignes;  70% de Merlot; 30% de Cabernet Franc. agés en moyen de 35 Ans, les ceps sont plantés sur le magnifique terroir de graves argileuses et légèrement sableuses par endroits. Les vignes, agées de 35 ans en moyenne, s'étendent sur 17,5 hectares avec 70 % de Merlot et 30 % de Cabernet Franc. 

Chai BeauregardLe château Beauregard possède 17.5 hectares de vignes, avec 70% de Merlot et 30% de Cabernet Franc. Agés en moyenne de 35 ans, les ceps sont plantés sur un magnifique terroir de graves argileuses et légèrement sableuses par endroits. Exclusivement à la main, les vendanges se font dans de petits récipients de 30 kilos afin de respecter l’intégrité des baies de raisin. Après passage sur table de trie en inox pour éliminer les débris végétaux et les graines vertes ou pourries, la vendange est intégralement égrappée, légèrement foulée et mise en cuve. Le cuvier entièrement neuf est constitué de petites cuves inox adaptées à la taille des parcelles, bénéficiant toutes d’une thermorégulation fiable et précise. Ces équipements modernes nous permettent de vinifier chaque parcelle séparément, à maturité optimale et à une température bien spécifique en fonction du cépage, de l’âge des vignes ainsi que du terroir. La macération dure 3 à 5 semaines environ. Le vin de goutte est ensuite écoulé soit en barriques neuves pour les meilleurs lots, soit en cuve où la fermentation malolactique est conduite à une température maîtrisée autour de 20°C. Le marc passe dans un pressoir pneumatique, permettant d’obtenir de beaux vins de presse qui, après six mois d’élevage en barrique sont incorporés en proportion variable (3 à 8%) dans le grand vin. Après un total de 16 à 24 mois d’élevage en barrique provenant de 5 à 6 tonneliers différents, les vins sont collés au blanc d’œufs naturel et mis en bouteilles sans filtration.

Propriété BeauregardConstruit en 1795 d’après les plans d’un élève de Victor Louis l’architecte du Grand Théâtre de Bordeaux, le château Beauregard mérite à lui tout seul une visite pour le charme et la quiétude dégagés par ce lieu magique ! La chartreuse à deux niveaux s’ouvre sur une large et élégante terrasse de pierre. Celle-ci est flanquée à chaque extrémité de tours donnant sur de splendides douves, fleuries de nénuphars et de lotus, et sur un grand parc planté de vieux arbres. La cour intérieure est également superbe, particulièrement au printemps lors de la fleuraison des glycines centenaires couvrant l’ensemble des murs en pierre. Crée au 11ème siècle par les Chevaliers de malte, le château Beauregard a été acquis en 1991 et les chais ont été entièrement rénovés. Un vaste programme de plantation, de drainage des sols, de sélection clonale et massale des Merlot et des Cabernet Franc a contribué à la mise en valeur du magnifique terroir de ce grand cru : graves argileuse et sableuses, graviers, concrétions ferrugineuses

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